深泽县市场监督管理局


关于不合格食品核查处置结果的通告

2024年第06001号

发布时间：2025-01-17    来源：市场监管局     发文字号：

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按照有关要求，现将抽检发现的1批次不合格餐具处置情况通告如下：

一、1批次餐具消毒不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：餐盘。被抽样单位：深泽县牛三张飞刀面店。标称生产企业：深泽县牛三张飞刀面店。抽检日期：2024年10月28日。规格型号：无。不合格项目：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

经查，餐具消毒不合格原因是工作人员操作不当。

当事人违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十条第（一）项的规定。依据及处理意见：依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十三条的规定，责令改正。

（三）整改复查

该店已在规定期限内整改完毕，并对工作人员进行培训，故不另做立案处理。

 

政策解读：